Escrito por Selina Powell para Optometry Today
Una mujer de Singapur cuya dieta cambió dramáticamente durante el encierro perdió la visión temporalmente en su ojo izquierdo después de desarrollar una severa deficiencia de hierro.
Los autores de BML Case Reports destacaron que la paciente de 23 años de edad desarrolló una oclusión de la vena central de la retina y hemorragia al volverse severamente anémica.
La deficiencia de hierro fue atribuída a un drástico cambio en sus hábitos alimenticios después del encierro por la Covid-19.
Los médicos describieron cómo antes de la pandemia, la paciente regularmente comía carne en restaurantes. Despues del encierro, su dieta consistió principalmente en comidas a base de papas y pan. Consumió vegetales como su principal comida y frutos secos como botana.
Un examen de la vista reveló su mejor agudeza visual de "contar dedos" en el ojo izquierdo y 20/20 en el ojo derecho.
El examen de fondo de ojo mostró papiledema, hemorragias intra retinales, manchas algodonosas y edema macular.
Después de que se encontró la severa deficiencia de hierro, la paciente recibió una transfusión sanguínea y suplementos de hierro. A los dos meses su visión mejoró a 20/50 en el ojo izquierdo.
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